Casarecce to odmiana makaronu, który powstał na Sycylii. Na tle innych produktów zbożowych wyróżnia się wysublimowanym kształtem, dlatego też idealnie sprawdzi się do luksusowych, lekkich sosów. Makaron posiada gładką i delikatnie porowatą strukturę, dzięki czemu umożliwia zebranie każdej przyprawy. Zaletą makaronu marki Barilla jest to, że nie zawiera żadnych konserwantów i barwników. Jego składnikami są jedynie woda i semolina z pszenicy durum.